MAX PRO SAN is a highly concentrated, bleach solution designed to be automatically dispensed into the rinse cycle of dishwashing machines .
MAX PRO SANis a highly concentrated, bleach solution designed to be automatically dispensed into the rinse cycle of low temp dishwashing machines and certain types of bar glass washers.
| Apparence | Liquide transparent |
|---|---|
| Couleur | Jaune |
| Mousse | Aucun |
| Odeur | Légère odeur de chlore indistinct |
| pH | Alcalin |
Lave-vaisselle à basse température :
La solution est distribuée automatiquement par le système d’injection de la machine, aux concentrations requises pour répondre aux exigences en matière de chlore disponible du règlement sanitaire local. Ne pas utiliser dans une eau dont la température est supérieure à 65°C (150°F).
Assainissement des surfaces de contact alimentaire :
Pour les surfaces non poreuses (solution de chlore de 200 ppm) : Ajouter 2 mL par litre d’eau (0,26 oz/gal) (1 pour 500).
Pour les surfaces poreuses (solution de chlore de 800 ppm) : Ajouter 7 mL par litre d’eau (0,9 oz/gal) (1 pour 140).
Rinçage assainissant pour lave-vaisselle (solution de chlore de 50 à 100 ppm) :
S’assurer que les surfaces sont propres (c.-à-d. que les matières organiques et les débris sont enlevés) avant de les assainir. Une méthode appropriée de test de concentration/ppm doit être disponible et utilisée régulièrement pour garantir des niveaux de désinfectant corrects. La surface assainie doit sécher à l’air.
REMARQUE: Ne pas mélanger avec des produits acides.
UTILISATION DANS LES USINES ALIMENTAIRES: Tous les aliments doivent être retirés ou recouverts avant l’utilisation, et les surfaces en contact avec les aliments doivent être soigneusement rincées à l’eau potable afin qu’il n’y ait pas de contamination des aliments après l’utilisation du produit.
