OVEN & GRILL CLEANER est un nettoyant pour gril prêt à l’emploi qui ne présente aucun danger pour le fer, l’acier inoxydable, la porcelaine et le verre.
OVEN & GRILL CLEANER est un nettoyant pour gril prêt à l’emploi qui ne présente aucun danger pour le fer, l’acier inoxydable, la porcelaine et le verre. Il élimine la nécessité d’utiliser des pierres à gril. Il convient pour nettoyer les hottes, les friteuses et les autres surfaces carbonisées.
| Apparence | Liquide |
|---|---|
| Couleur | Ambre |
| Mousse | Faible |
| Odeur | Doux |
| pH | >13 |
Préchauffer la surface de cuisson à 81 C (177 F), puis éteindre le feu avant d’appliquer le produit.
Pour nettoyer les plaques chauffantes :
Appliquer généreusement à l’aide d’un chiffon ou d’une brosse. Laisser OVEN & GRILL CLEANER agir pendant 5 à 10 minutes. Pour un nettoyage plus léger, mélanger une solution de 1000 ml de OVEN & GRILL CLEANER par litre d’eau (128 oz/gal) (1 pour 1). Essuyer à l’aide d’un chiffon propre et humide. Bien rincer à l’eau potable. Essuyer. Appliquer une mince couche de graisse pour empêcher la surface de rouiller.
Pour nettoyer les fours commerciaux :
À l’aide d’une brosse, appliquer le nettoyant directement sur les parois, les grilles, les brûleurs et le verre. Laisser OVEN & GRILL CLEANER agir pendant 5 à 15 minutes. Il faudra peut-être frotter pour agiter légèrement les taches tenaces à l’aide d’un tampon à récurer en nylon doux. Bien rincer à l’eau potable.
Pour nettoyer les friteuses :
Gratter ou laver au jet pour éliminer l’excès de graisse. Remplir d’eau froide jusqu’à 10 cm (4 po) du haut. Ajouter 250 ml de OVEN & GRILL CLEANER par litre d’eau (32 oz/gal) (1 pour 4). Faire bouillir la solution pendant 30 minutes. Enlever les résidus graisseux pendant qu’ils sont encore chauds. Bien rincer à l’eau potable avant utilisation. Vidanger et rincer à l’eau chaude.
UTILISATION DANS LES USINES ALIMENTAIRES : Tous les aliments doivent être retirés ou recouverts avant l’utilisation, et les surfaces en contact avec les aliments doivent être soigneusement rincées à l’eau potable afin qu’il n’y ait pas de contamination des aliments après l’utilisation du produit.
